Переедание

Дата публикации 3 октября 2018

Рубрика Болезни

Что такое?

На самом базовом уровне люди едят, когда они голодны, и прекращают есть при достижении комфортного состояния. Переедание – это потребность есть в отсутствие голода или даже при ощущении некомфортной наполненности и раздутости. При переедании возможны такие симптомы, как отрыжка, изжога и боли в животе. При регулярном переедании и наличии избыточного веса или ожирения увеличивается риск развития диабета, болезней сердца, гипертонии и других проблем со здоровьем. Люди переедают по многим причинам, в том числе из-за всепроникающей рекламы продуктов питания, объемных порций, скуки, воспитания и эмоциональных проблем. Безрецептурные препараты и время облегчают пищеварительные симптомы, обусловленные случайным перееданием. Устранение хронического переедания может потребовать изменения образа жизни и психотерапии.

Чего ожидать?

Переедание вынуждает желудок работать очень усердно, чтобы переварить пищу. Это создает дополнительную нагрузку на систему пищеварения, провоцируя расстройство желудка или диспепсию. При этом могут возникать такие симптомы, как боли в животе, отрыжка, вздутие живота, боли из-за повышенного газообразования. Если происходит заброс кислоты в пищевод, по которому еда поступает в желудок изо рта, появляется изжога ‑ болезненное жжение в груди и кислый вкус в горле и во рту. Также могут ощущаться тошнота, срыгивание или рвота. Быстро снизить проявления изжоги помогают антациды безрецептурного отпуска. Врач может назначить лечение, такое как прием ранитидина или омепразола при болях или жжении. Для облегчения тошноты следует избегать твердой пищи и пить небольшими порциями чистую воду или охлажденные напитки. В противном случае симптомы случайного переедания просто исчезают сами по себе с течением времени.

При регулярном потреблении большего количества калорий, чем организм сжигает, происходит набор веса. Избыточный вес или ожирение создают серьезную нагрузку на организм в целом и отдельные его органы. Если склонность к перееданию отмечается эпизодически, а не постоянно, вероятно имеется психогенное переедание. Психогенное переедание, также называемое компульсивным перееданием или обжорством, связано с депрессией, трудностями с управлением эмоциями и другими видами компульсивного поведения. Существует несколько способов борьбы с перееданием и набором веса, среди которых можно подобрать наиболее оптимальную комбинацию для каждого индивидуального случая. Консультирование по вопросам питания, программы по снижению веса, группы поддержки, такие как «Анонимные Обжоры», помогают в ряде случаев. Изменить пищевые привычки и узнать новые способы борьбы с эмоциями, вызывающими переедание, позволяет психотерапия. Если переедание обусловлено повышенной тревожностью или депрессией, может оказаться эффективным прием антидепрессантов.

Распространенность

В мире от переедания страдает около 3% населения (показатель варьируется от 1% до 5% в зависимости от региона).

Лечение

Лечение переедания и избыточного веса может включать:

  • консультации по вопросам питания для обучения правилам здорового подхода к еде и помощи в восстановлении нормальной схемы питания;
  • программы снижения веса;
  • регулярные физические упражнения;
  • группы поддержки для обжор, где можно открыто обсуждать свои чувства, найти поддержку и помощь в разработке стратегий борьбы с перееданием;
  • когнитивную поведенческую терапию, помогающую следить за своим питанием, развивать здоровые привычки питания и отношение к еде и весу, находить новые способы борьбы с провоцирующими переедание ситуациями;
  • психотерапию для внесения изменений в проблемных областях личных отношений, способствующих перееданию;
  • антидепрессанты (в частности, селективные ингибиторы обратного захвата серотонина ‑ СИОЗС) для борьбы с депрессией, связанной с перееданием;
  • семейную терапию;
  • хирургическое вмешательство или препараты для снижения веса.

Что можно предпринять самому?

Чтобы остановить переедание, можно воспользоваться мерами самопомощи.

  • Вести дневник питания. Записывать все, что съедается за день, а также количество физической нагрузки. Затем с помощью калькулятора калорий сравнить количество потребленных калорий с количеством сожженных. Они должны быть примерно равными, чтобы вес поддерживался на определенном уровне.
  • Не ждать сильного голода, чтобы начать есть. Съедать кусочек фрукта или другую здоровую закуску между приемами пищи, чтобы избежать переедания во время еды.
  • Есть медленно. Организму требуется около 20 минут, чтобы понять, что съеденного было достаточно. Цель состоит в том, чтобы не чувствовать себя переполненным.
  • Использовать тарелку меньшего размера.
  • Не есть за компьютером, за рулем или во время просмотра телевизора.
  • Не есть чипсы или печенье прямо из упаковки, а помещая разумную порцию в миску или пакетик.
  • Употреблять обезжиренные продукты с клетчаткой, белком или высоким содержанием воды. Они, скорее всего, удовлетворят ваш желудок без перебора калорий.
  • Обратиться за помощью при необходимости. Обжорство или переедание, вызванное эмоциональными причинами, трудно контролировать самостоятельно.

Чем усугубляется?

Быстрое потребление пищи, бездумное питание усугубляют проблему.

Когда обращаться к врачу?

При наборе веса из-за переедания или при наличии не проходящего расстройства желудка следует обратиться к врачу. Желудочное расстройство может быть признаком более серьезной проблемы. Если оно сопровождается одышкой, болью с иррадиацией в шею, руку или челюсть, потливостью, требуется вызов скорой, поскольку это может быть симптомом сердечного приступа.

О чем спросить врача?

  • Может ли переедание быть причиной наблюдаемых симптомов?
  • Какие исследования нужны?
  • Требуется ли лечение?
  • Что лечение включает в себя?
  • Как можно узнать, когда прекратить лечение?

Постановка диагноза

При простановке диагноза врач обсуждает с пациентом его поведение и симптомы, проводит медицинский осмотр. Диагностические методы, такие как рентген или анализы крови, могут быть проведены для исключения физической патологии.

Факторы риска

  • Избыточный вес или ожирение.
  • Наличие склонности к перееданию у членов семьи.
  • Пропуск приемов пищи.
  • Еда при отсутствии голода.

Оставьте нам сообщение
Cообщение